Keresési eredmény a csirkecomb filé kifejezésre. 332 egyszerű és finom házi készítésű receptek. Böngéssz remek recepteket erre is: Tepsis krumpli csirkecombfilével Csirke felsőcomb alapanyaggal készíthető ételek receptjei, beszerzési és tárolási javaslatok Csirke felsőcomb? A legfinomabb Csirke felsőcomb a Mindmegette recepttárban. Válogass több ezer recept közül Persze vannak, akik a felsőcombra esküsznek, megint mások a filézett változatot részesítik előnyben, de egy biztos, ennek az ételnek nem lehet ellenállni. A legjobb akkor lesz, ha a panírozás előtt áztatod egy kicsit tejben, ha pedig szeretsz pepecselni, rejts egy kis darab májat a felsőcomb bundája alá! Lebőrözve minden olyan ételhez felhasználhatjuk, amiben a csirke vörös húsa dominál. Hájától megfosztva a fogyókúrázók kedvenc eledele. A csirke bontásában a comb egy kevés hátrésszel gyakran előfordul, így kiváló választás pörköltekhez és párolt ételekhez
Keresési eredmény a csirke felsőcomb kifejezésre. 265 egyszerű és finom házi készítésű receptek. Böngéssz remek recepteket erre is: Sütőben sült ropogós csirke felsőcomb hercegnő burgonyával, párolt zöldséggel A recept ide kattintva folytatódik! 3. Bazsalikomos csirke. Hozzávalók: 3 db egész csirkecomb; 1 db paradicsom ( ha kisebb akkor 2) 6 szelet sajt; 15 dkg margarin; bazsalikom; A recept ide kattintva folytatódik! 4. Karibi rántott csirkecomb. Hozzávalók: 4 csirkecomb; Páchoz: 1 kk curry por; 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva; 1 mk. Serpenyőben sült, rozmaringos csirke - 35 perc alatt elkészül, és omlós lesz - Ha a serpenyős rozmaringos csirkét választod ebédre, nem lesz nehéz dolgod a konyhában
Csirke Fajitas recept elkészítése videóval. A Csirke Fajitas elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. A Csirke Fajitas elkészítési ideje: 1 ó 30 A csirkecomb a gyerekek egyik kedvenc húsétele, főként rántva. De persze nem csak ők szeretik, így ezzel nehezen lehet melléfogni. Ha lapul egy kis csirkecomb a mélyhűtőben, vegye elő, és miközben felenged, böngéssze át receptjeinket, és merítsen egy-két ötletet a mai ebédhez! Készítse el akár sütve, akár rántva, biztosan nagy sikere lesz Öntsünk rá újabb 2 deciliter vizet, és alacsony lángon addig pároljuk, amíg a szaft kicsit lepirul. Ekkor megint jöhet a víz, majd fedő alatt főzzük meg a húst, amíg puha nem lesz. A tejfölből és a lisztből készítsünk habarást, kicsit öntsük fel a paprikás csirke főzővizével, majd keverjük bele az ételbe 12 darab filézett csirke felsőcomb só (tetszés szerint) étolaj (a sütő aljára éppenhogy) szeletelt gyümölcsök (alma, nashi [kínai] körte, banán, meggybefőtt és konzerv-őszibarack, illetve bármi, amit szeretünk) natúr kefir vagy joghurt Elkészítés Ez a tepsis lecsós csirkecomb recept bőr nélküli, filézett csirkehúsból készül. A lényege, hogy az alapanyagokat megtisztítva, felszeletelve és befűszerezve egy tűzálló tálban össze kell párolni, majd sütni. (Van kimondottan sült csirke fűszersó ma boltokban.) Ezt az étel akkor tudod a legfinomabbra csinálni, ha.
A filézett csirkecombot folpack Kategória: Finom receptek Pezsgős csirke Hajnal módra. Hozzávalók: filézett és apróbb darabokra vágott csirkecomb és mell vegyesen olaj só oregano száraz pezsgő Elkészítés: Az apró darabokra vágott csirkedarabkákat kevés olajban fehéredésig pirítjuk. Sóval és rengeteg oreganóval. már 20 660 recept 50 dkg filézett, darabolt csirke felsőcomb. A csirke felsőcomb íze édeskés, és húsa jó a currykhoz, de tetszés szerint használhatunk csirkemellfilét is. A húst nem szabad túlfőzni, mert akkor kemény lesz
A 6 legjobb szaftos csirkecomb recept serpenyőben készítve Olyan egyszerűek, hogy a főzésben nem jártasak is hozzáfoghatnak, ráadásul szinte mindenki szereti. Csak egy jó serpenyő kell, meg persze sok-sok csirkecomb, és már sülhet is az omlós ebéd Még hogy egy ételt nem lehet száz féleképpen elkészíteni! Hát hogyne lehetne, főleg ha egy olyan finom húsról beszélünk, mint amilyen a csirkemell. Bár százat nem is, de hoztunk nektek 20 szuper receptet, hogy megmutassuk, milyen változatos fogásokat hozhatunk ki belőle. De vigyázz, már attól is megéhezel, hogy végignézed az ételeket
Hozzávalók: - 1 kg csirkecomb - olaj - sör - 2 szelet kenyér - 2 vöröshagyma - fokhagyma - só - ételízesítő - bors - petrezselyemzöld - 3 tojás Elkészítés: 1. A húst megmossuk és. A filézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával teljes szöveges receptjét itt találják.. Egy másik remek csirkés receptet itt találnak! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik.Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet » Citromos csirke felsőcomb » Fóliás csirke » Csirke korma » Chilis csirke » Csirkemell barackosan » Filézett mexikói csirke » Gyömbéres káposztás csirke » Meggyes, sajtos csirkemell » Tejfölös csirke » Sütőtökös tejszínes csirke » Zöldséges csirkebatyu » Tejfölös csirkecomb » Baconos-sajtos csirkemel
Receptek A-tól Z-ig Ahogy minden szakácskönyvben, itt is lennie kell egy tartalomjegyzéknek, ahol gyorsan megtalálhatod az étel nevét, amit meg szeretnél főzni. Gyors átnézéshez, vagy név szerinti böngészéshez használd ezt az oldalt Receptek minden mennyiségben a receptek.net oldalon. A legfinomabb halas, csirkés, sertéshúsos, marhahúsos, vegetáriánus receptek. Természetesen megtalálod nálunk a legínycsiklandozóbb sütemények és édességek receptjeit is Filézett csirkecomb cukkínivel, padlizsánnal faszénparázson sütve 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes) Kérjük, értékelje 1 értékelése 2 értékelése 3 értékelése 4 értékelése 5 értékelés A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE. Az olajon a hagymát megdinszteljük. Rádobjuk a feldarabolt csirkehúst (filézett felsőcomb), fűszerezzük és egy dl vízzel felöntjük. Fedő alatt félpuhára főzzük a húst. Ekkor adjuk hozzá a zöldbabot( vágott sárga) és még kb. 5-6 percet főzzük Filézett csirkecomb baconben, kakukkfüves, rozmaringos burgonyával. A csirke felső combját kifilézem, sózom, borsozom. Szeletelt bacont egymás mellé helyezek annyit, hogy a combfilét majd befedje. Feltekerem, és a tepsiben helyezem. Fokhagyma, vöröshagyma kevés zsiradék, pici víz, és mehet a sütőbe sülni (kb40-45 perc)
Szárnyas Ételek dátum szerint. Szárnyas Ételek elkészítése, és hozzávalók részletes leírása dátum szerint rendezve 80 dkg filézett csirke felsőcomb vagy mellfilé (8 db kb. A húst megmosom, a rajta lévő esetleges zsírt eltávolítom, az összekevert páckeverékkel bedörzsölöm, citromlével meglocsolom, pihentetem k Ananászos csirkemell recept. Elkészítési idő (filézett csirkemellből): 60 perc. Belefekteted a csirke szeleteket és minden szeletre ráreszelsz kevés szerecsendiót. Rárakod az ananász darabokat, leöntöd a tejfölös ananász lével, megszórod a reszelt sajttal. Alufóliával lefedve a sütőbe teszed és 170 fokon 30 percig. Baromfi megrendelés, házhozszállítás, csirkemell, csirkecomb, libamáj, kacsa, pulyka, tyúk, mell filé, broiler csirke, mell, comb, szárny, nyak, farhát, má
Joghurtos csirke grillezettcukkini-salátával. Ha még laktatóbbá tennétek, főzzetek hozzá egy adag rizst vagy bulgurt. Zöldségágyon kovászolt spárga. Bizony, spárgát kovászoltunk az SK teraszon! 7 nap, 7 recept - vegán mekka a hét minden napja! Sült gomolyás répakorongo A recept megúszós, a várakozási idő sajnos már kevésbé :D. Citrusos bomba. Igazi nyári nyalánkság. Fehércsoki-krém. Kenjétek kenyérre, mint a csokis-mogyorós krémeket! Vaníliapudingos-almás párna. Pihe-puha almás péksüti. 2 db csirke felsőcomb A legtöbb gyerek (és felnőtt!) egyik kedvenc étele a rántott hús - főleg a rántott csirke. A rántott csirke falatok a hagyományos recept modern változata, amely kiváló partikra, gyerekzsúrokra, bulikra vagy piknikre - hiszen kézzel is fogyasztható. Íme a recept, tippekkel és variációkkal.. Hozzávalók. 1 nagyobb csirkemell filézv Filézett csirke parmezános bundában - videórecept Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakácstól Filézett csirke parmezános bundában - recept +36 30 928939 A Csirke sült gyümölccsel - Hot Panben hozzávalói: 12 darab filézett csirke felsőcomb só (tetszés szerint) étolaj (a sütő aljára éppenhogy) szeletelt gyümölcsök (alma, nashi [kínai] körte, banán, meggybefőtt és konzerv-őszibarack, illetve bármi, amit szeretünk) natúr kefir vagy joghur
Hozzávalók 4 személyre: 2 nagy csirkemell, 1 tasak gombakrémleves-por, 3 dl tej vagy 1 dl tejföl esetleg tejszín, csipetnyi só, őrölt bors, csipetnyi őrölt szerecsendió, zsiradék a sütéshez. Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk és darabonként 6 hosszúkás csíkra vágjuk.A filézett szeleteket megforgatjuk a levesporban, és forró zsiradékban pirosra sütjük Friss receptek, újdonságok, húsipari információk! Online Vezérhús Magazin most fél évig ingyenesen! Küldés. Főoldal, akciók. Rólunk, kapcsolat. Csirke felsőcomb. Kiskereskedelmi ár: 699 Ft/kg. Nagykereskedelmi ár: 650 Ft/kg+áfa. Csirke combfilé bőrrel. Kiskereskedelmi ár: 899 Ft/kg. Nagykereskedelmi ár Legfrisebb 5 recept. Ostyás rizses csoki. Annyi és olyan hozzávalókkal készítettem most, ami éppen volt itthon,... Sodort rétes. Ostyalapos krémes (sütés nélkül) Cordon bleu: (sajttal sonkával töltött... Diós-sütőtökös torta (sütés nélküli) Ez egyáltalán nem tömör, inkább krémtorta. A hozzávalók mennyiségéhez. Elég hangzatos a neve, de tulajdonképpen az Orly csirke egy nagyon egyszerű étel, de nem annyira egyszerű, hogy ne lehessen vasárnap feltálalni ebédre. Ennek az ételnek a ülönlegessége abból áll, hogy sörbundában készítjük el a csirkét, vagyis a panír helyett egy csűrű palacsintatésztát készítünk, amiben a tejet sör helyettesíti. Ebben forgatjuk meg a csirkemell.
Filézett csirke parmezános bundában - recept A filézett csirke parmezános bundában, burgonyasalátával elkészítési módja a következő: Snidlinget, petrezselyemzöldet, majoránnát, oregánot, bazslikomot, mustárt, curry port összekeverünk, fehérborral felengedjük, hogy kenhetővé váljon Összesen 19901 recept, több mint 200 féle étel kategóriában. Receptek mindenkinek, az amatőröktől a profi szakácsokig. Húsételek, szárnyasok, tészták. Hozzávalók: 1 db csirke felsőcomb réteslap szójaszósz fokhagyma gyömbér só, bors olaj 1 kis fej hagyma 1 közepes sárgarépa 2 maréknyi káposzta Elkészítése: A hagymát, vágjuk kis ko.. A Lencsés csirke egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Süssön-főzzön! Hozzávalók: víz, petrezselyem zöld, sárgarépa. Hozzáad Tesco friss csirke felsőcomb 750 g Hozzáad Adj hozzá Tesco friss csirke felsőcomb 750 g kosárba. Tesco friss csirke szárny 600 g. A kategória többi terméke. 399 Ft. 665 Ft /kg. Hozzáad Tesco friss csirke szárny 600 g Hozzáad Adj hozzá Tesco friss csirke szárny 600 g kosárba
A csirke alaplé felhasználható még filézett húsokból készített ételekhez, amelyekhez eredetileg csontos hús kellene. Ha pl. paprikás csirkét csak mell és comb filéből főzöl, soha sem lesz az igazi, mert hiányozni fognak belőle a csirkecsontból kifőtt anyagok Csirke alaplé recept. Lényegében egy húslevest főzöl, sótlanul. A hozzávalókat tetszés szerint változtathatod. Ez a recept egy magyarosabb változat, a világ több táján más-más módon készítik. Akár zöldségek nélkül is elkészíthető, vagy zöld fűszerekből készített kis csokorral (bouquet garni) is ízesíthető A nagyi csirkepaprikása mindenkiben csodás emlékeket ébreszt. Ezt elevenítjük most fel, főleg mert jól csomagolható, és szívesen büszkélkednek vele a koliban a gyerekek Egytálételek, Receptek képekkel, Szárnyas receptek A hagyományos panírozáshoz képest a sajtos bundában sül csirkemell morzsa nélkül készül. A bunda a liszttől, a tojástól és a belé reszelt sajttól áll össze. És van egy összetevője, ami igazán különleges ízt kölcsönöz neki
Mandulás csirke - Thaiföld recept Hány személyre: 4 » 2 filézett csirkemell » 1 vöröshagyma » 3 szál újhagyma » 6 ek. pörkölt mandula » 3 ek. olaj » 2 teáskanál kristálycukor » 3 ek. Mushroom-szósz (gombaszósz Tikka Masala Csirke: 3 csirke felsőcomb, egy fél csirkemell 1 ek őrölt chili paprika 1 tk chili pehely ½ oliva olaj. 1 dl joghurt 1 vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 1-2 cm hosszú friss gyömbér vagy 1 ek őrölt gyömbér 1 tk indiai ötfűszer keverék 1 tk Garam Masala fűszerkeverék 1 tk őrölt koriander 1 tk őrölt kurkuma 1 ek. Hozzávalók: 1 kg filézett csirkemell 40 dkg bacon szalonna só, bors 1 kiskanál szerecsendió 2 db tojás 10 dkg liszt 20 dkg trappista sajtElkészítés:Egy gömbölyű jénai tálat alaposan kibélelünk bacon szalonnával.Kisebb csirkemellszeleteket darabolunk, sózunk, borsozunk, m. A Csirke java zöldbabbal egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Süssön-főzzön! Hozzávalók: zöldbab, burgonya, csirke felsőcomb, húsos szalonna, KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke
Borzasztóan hajlamos a kiszáradásra, az egész csirke sütésénél is a mell a legzűrösebb rész. Ezért inkább a filézett csirkecombot javaslom, kedves hentesek készséggel kifilézik a csontos combot, csak arra kérjük meg őket, hogy a bőrét hagyják rajta Narancsos mézes csirke recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 4 főre, 45 perces, Laktóz mentes, Normá 2018.10.09. - This Pin was discovered by Szi Som. Discover (and save!) your own Pins on Pinteres
A csirke tikka masala egy tradicionális indiai étel, ami még sem az. Az eredetéről több teória is kering, a kedvencünk azonban a glasgow-i buszsofőr esete, aki 1971 egyik napjának fárasztó műszakja után túl száraznak találta a sarki büfében a curry-t. A leleményes vendéglátók pedig ezt orvosolván, felöntötték az egészet az aznapi paradicsomlevessel, és et voilà. 2 csirke alsócomb 2 csirke felsőcomb olívaolaj 1 vöröshagyma 1 dl natúr paradicsomszósz és félretesszük. A mártáshoz a felaprított hagymát a csirke zsírján megdinszteljük, sózzuk. Fűszerezzük fahéj, szegfűbors, kömény, babérlevél, római kömény, pirospaprika keverékével, de kísérletezhetünk más fűszerekkel. Eredeti recept linkje Bejelentõ személy teljes neve Bejelentõ személy email címe Telefonszáma Jogi felelõsségem tudatában kijelentem, hogy ebben a receptben található kép az én szellemi tulajdonom. Jogi felelõsségem tudatában kijelentem, hogy ennek a receptnek a szellemi tulajdonjoga az én birtokomban van. Jófej leszek és engedélyezem a recept használatát, de kérem a. 4 szelet csirkemell (filézett) Paprikás csirke - Ennél jobb recept nem is kell! ;) Nagyszerű étel, a barátnőm rendszeresen megrendeli tőlem. Forrón, nokedlivel, vagy tésztával tálaljuk. Fejes saláta illik hozzá. Hozzávalók. 2 db 60-70 dkg-os csirke, 10 dkg zsír, 4 dl tejföl, 2 dl tej, kávéskanálnyi. Kijevi csirke recept. Az elején fontos elmondani, hogy a kijevi csirke elkészítésében a legnehezebb feladat nem maga a recept. Ez akár két mondatban is elmondható lenne. Az igazi konyhatechnikai kihívás az, hogy a hő hatására folyóssá váló vajat oly módon zárd a csirkehús belsejébe, hogy az sütés közben ne folyjon ki
Csirke kucsmagombával recept Csirke kucsmagombával recept Hozzávalók 4 személyre: 40 g szárított kucsmagomba, 250 ml csirkehúslé, 50 g/ 4 ek. vaj, 5-6 szem mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve, 100 g csiperke- v. sampinyongomba szeletelve, 1/4 tk. szárított kakukkfű, 175 ml sűrűbb tejszín, 175 ml brandy, Csirke Marengo módr A csirkemellet vágjuk szeletekre, sózzuk meg, és enyhén borsozzuk, majd minden szeletre tegyünk a camembertes masszából, hajtsuk félbe, és tűzzük meg fogpiszkálóval. Olajazzunk ki egy tepsit, kenjük meg a csirke mellek külsejét is olajjal, majd tegyük közepes hőfokon, lefedve, előmelegített sütőbe körülbelül negyed. Csirkemell, pulykamell, de akár filézett csirkecomb felhasználásával is el lehet készíteni. Mediterrán paradicsomos csirke hozzávalói. 3 fél, filézett csirkemell, 5-6 dl sűrűbb állagú paradicsomlé (lehet darabolt, konzerv vagy sűrített paradicsompüré is a 140 gr-os + víz) 1 közepes fej vöröshagyma, 1- 2 gerezd. A csirkemellet vágjuk körülbelüle akkora szeletekre, mint a hamburger zsemle. Az olívaolajba keverjünk ízlés szerint sót, borsot és grill fűszerkeveréket, és kenjük be vele a csirke mell szeleteket, majd grillrácson süssük meg az egyik oldalát, majd fordítsuk meg, és süssük meg a másik oldalát is
Boros sült csirke. A receptet még Daniella kolléganőmtől kaptam, mielőtt elment babázni, azóta is havonta legalább kétszer ez van nálunk. Hozzávalók • 4 darab csirke-felsőcomb • 2 deci száraz fehérbor • 3-4 evőkanál liszt (én teljes kiőrlésűt használok) • 2 gerezd fokhagyma • 2 fej vörös hagyma • só, bor csirke kifejezésre történő keresés eredménye: 100% paleo , Autoimmun Protokoll (paleo) , Csirkehús , Egytálételek , Húsfélék , Ketogén receptek , Paleo receptek , Speciális étrende filézett csirkemell; csirke far-hát; csirke szárny; csirke nyak bőr nélkül; csirke máj szívvel; csirke zúza; csirke mellcsont; csirke combcsont Előhűtött tálcás/ tálcás végőgázas / vákuumcsomagolt termékek: bontott csirke; grillcsirke; csirkecomb; csirke alsócomb; csirke felsőcomb; filézett csirkecomb; csontos csirkemel 750 g csirke felsőcomb; 0,5 dl tejföl (20%) 300 g pörköltszaft; 4 db filézett csirkecomb; 1 dl víz (csak akkor adjuk hozzá, ha túl sűrű lett a szaftunk) összeállításhoz mini csemegeuborka; összeállításhoz chili karika; 2 db félbevágott nagy bagett; 3 db koktélparadicsom; ízlés szerint só; 250 g vöröshagyma; 1 g frissen. Spenótos- tejszínes csirke széles metélttel. Hozzávalók: 1 egész csirke nagy csomó spenót 1 nagy csokor petrezselyem 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín vaj a sütéshez 1 csomag tagliatelle tészta, (széles metélt, ami kis gombócokba van feltekerve és megszárítva) só bors. Elkészíté
2020.06.05. - Explore csillagazdcska's board Csirke on Pinterest. See more ideas about Csirke, Ételek, Recept Gombás töltött csirke Hozzávalók: 1 egész csirke ½ kg gomba 2 db zsömle 1 fej vöröshagyma kakukkfű só bors. Elkészítés A csirkét kicsontozzuk úgy, hogy a fél csirke húsa (mell, comb, szárny) egyben maradjon, és a bőr ne sérüljön A karanténnak köszönhetően már egészen közel jutottam a tökéletes rántott csirkéhez. Foghatnám a gyerekekre, hogy azért, mert ők szeretik, de az igazság az, hogy a család felnőtt tagjai is nagy rajongói, így mostanában többször is ezzel próbáltam feldobni a csapatot. És mivel sokkal több időm van főzni, mint normálisan, volt alkalmam kicsiszolni a részleteket
Csirke Fricassée. 2020. június 04. SztárCafé; Sztárvilág; Pikantéria; Humorvilág; Zenevilá 2015.01.12. - Aki unja a csirke pörkölt-sült-grill-rántott változatait, annak ajánljuk az alábbi receptet. Nem lehet elrontani és megunni, ahogy a neve is utal rá... A teriyaki csirke az illatos szósztól lesz különleges, ami szó szerint új színt hoz a konyhádba. Ha szereted az intenzív ízeket, egy nem mindennapi élmény vár rád! Kóstold meg a japán konyha e remekét, amit a roppanósra párolt brokkoli tesz teljessé A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE. A hagymát és a paprikát a vajon pár percig dinsztelem, majd beleteszem a kicsontozott csirkecombot. 10 percig párolom. Hozzáadom a fűszereket: őrölt paprika, delikát, őrölt kömény, bors,petrezselyemzöld. Majd felöntöm 1 liter vízzel és puhára főzöm a húst A leírásban szereplő Göngyölt-töltött csirke recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (töltött csirke) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában
Filézett mexikói csirke recept A Filézett mexikói csirke hozzávalói: 8 db csirkecomb 5 dkg vaj örölt bors szerecsendió só 1 cs mexikoi köret A Filézett mexikói csirke elkészítési módja: Ha lehet felsőcombot, kifilézem, sózóm borsozom, és a forró vajon mindkét oldalát megpiritom Amerikai, teriyaki és brazil csirke recept Az utóbbi időben sajnos kicsit több elfoglaltságom volt a kelleténél, így kénytelen voltam a konyhában töltött időt a minimumra csökkenteni. Ráadásul még ott van a fránya fogyókúra is, hogy a bícs bádi legalább idén nyáron összejöjjön.. A filézett CSIRKEMELLET apró kockákra vágjuk. A húst beletesszük egy edénybe, majd összekeverjük keményítővel és vízzel. A húsnak enyhén iszapos állagúnak kell lennie: ügyelni kell arra, hogy se ne maradjon száraz, se ne legyen túl nedves (nem lehet víz/ folyadék leülepedés az edény alján!)
Recept nyomtatása Hozzávalók 1. 50 dkg gomba 2. 4 szelet filézett csirke alsó comb 3. só 4. őrölt bors 5. olaj a kisütéshez 6. fűszerkeverék 7. 2 egész tojás 8. 10 dkg liszt 9. zsemlemorzs Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha valami nagyon új ízre vágyunk, akkor tessék kipróbálni. Ezt ne hagyja ki! A járvány ideje alatt mostantól minden előfizetőnk díjmentesen, ajándékként kapja a nyomtatott újság mellé lapunk digitális számát. Ide kattintson! Debrecen, Miskolc.
8 lebőrözött csirke felsőcomb; 350 g alacsony zsírtartalmú biojoghurt; 2-3 evőkanál thaiföldi, piros curry paszta; 4 evőkanál apróra vágott, friss koriander; 7,5 cm-es darab uborka; zöldcitrom-gerezdek és salátalevelek a tálaláshoz; A fogyókúrás, thai fűszerezésű csirke elkészítése A filézett CSIRKEMELLET apró (kb. 1x1x1 cm) kockákra vágjuk. A húst beletesszük egy edénybe, majd összekeverjük keményítővel és vízzel (arány 2:10). A húsnak iszapos állagúnak kell lennie, de ügyelni kell arra, hogy se ne maradjon száraz, se ne legyen túl nedves (nem lehet víz/ folyadék leülepedés az edény alján. Töltött csirke. Hozzávalók: 1 közepes nagyságú, kikóserított csirke, 2 vízben áztatott zsemle, 1 tojás, 1 kanál libazsír, 20 dkg gomba, 1 csokor petrezselyem, só, bors.. A feldarabolt gombát az apróra vágott petrezselyemmel a zsíron megpároljuk, hozzáadjuk a kifacsart zsemlét, a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd a masszát a csirke bőre alá töltjük Hozzávalók: két szép filézett csirkemell, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, 1 citrom leve, 1 evőkanál liszt, mustár, só, bors, cukor, étolaj. Elkészítés: A sárgarépát és a gyökeret tisztítsd meg, s vágd apróra. Enyhén sós vízben párold puhára a zöldségdarabokat
Lecsós paprikás csirke Hozzávalók: (30 főre) 30 db csirke felsőcomb, 1,5 kg vöröshagyma, 4 evőkanál sertészsír, 1 kg zöldpaprika, 50 dkg hámozott paradicsom, 3 evőkanál só, 1 evőkanál őrölt feketebors, 5 dkg őrölt paprika, 8 dl tejföl, 5 púpos evőkanál rétesliszt, 1 nagyobb rozmaring ág. A vöröshagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. A paprikát felaprózzuk. Igen, ez is egy tipikusan gyorsan összedobható étel, ami ráadásul flancosan is hangzik. Ízre az is, de ettől még pikk-pakk összedobható. Gyakorlatilag bármilyen gombát használhatunk hozzá - na jó, ezt átfogalmazom: bármilyen étkezési célra alkalmas gombát, - én most éppen ördögszekeret kaptam nagyon szépet az [ Mozzarellával és paradicsommal töltött csirke CÍMKÉK sültek csirkés receptek húsos ételek Aki azt hiszi, hogy mozzarellával töltött csirkemellhez csak trendi étteremben lehet hozzájutni, az nézze meg Kaldenekert, mit alkot negyed óra alatt A fűszerek, melyeket felsoroltam nem csak a töltelékbe, hanem természetesen a csirke külső részére is kerüljenek. Bár úgy készítettem, ahogy leírtam, de ha sütéskor mondjuk fél dl vizet is a csirke és gombócok alá öntesz, és hagyod, hogy elfőjön, akkor tutira át fog jól sülni és minden meg fog puhulni
Mustáros sült csirke felsőcomb krumplival, patisszonnal, brokkolival. És megint csirke! Én egyáltalán nem bánom Filézett csirke. Ha kemence, akkor tepsi, ha tepsi, akkor elő a régi vágyakkal. Beteljesületlen maradt eddig például az egész csirke filézve, töltve alapötlet. Ráadásul magabiztos voltam, s csak egy csirkét vettem. Nem is csalatkoztam: elsőre sikerült úgy kicsontozni a madarat, hogy egyben maradjon. A lényeg: a baromfi
